סיורים וסדנאות בחוות צברי אורלי

מרכז הצבר הוא מרכז המבקרים של החווה - חוויה יחידה במינה.

אנו מארחים קבוצות לסיור מרתק על סיפורה החקלאי של מדינת ישראל,

המשולבת בטעימה ממגוון מוצרי החווה בסיור בן כ-45 דקות.

סדנת בישול

בחווה מתקיימת סדנת בישול וסדנת הדגמת בישול עם פרי וירק הצבר.

 

בסדנה נלמד להשתמש בחומרי הגלם של המטבח הצברי, נכין מנות ראשונות, עיקריות, סלטים, משקאות וקינוחים. 

 

כל המנות מבוססות על חומרי גלם בריאים וברובן על הצבר על פירותיו וענפיו.

ארוחת בוקר/צהריים

בחווה מוגשות ארוחות מלאות בהזמנה מראש ולקבוצות בלבד.

הארוחות כוללות מזנון עשיר של מנות המבוססות בכולן על פרי וירק הצבר.

 

​מינימום סועדים - 50 איש.

סיור בחווה בליווי מדריך

הסיור כולל:

ביקור במטע - הליכה בשביל המטע והסבר על זני הצבר המיוחדים.

ביקור בבית אריזה - הסבר על תהליך העברת פרי הצבר מהמטע לבית האריזה, טיפולו בבית האריזה ושליחתו למשווקים ועוד...

בסיום הסיור יוגש למבקרים סברס מתוק וקר וכמובן מזנון טעימות ממוצרי החווה. 

 

זמן משוער לסיור כ-45 דקות.